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Crêperie Framboise

par Delphine


Crêperie Framboise
7, rue de Ponthieu
Paris 75008
Résa : 01 74 64 02 79
www.creperieframboise.fr
ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche
Métro : Franklin Roosevelt


Ceci n'est pas une crêperie!

Un soir, avant une pièce (de nombreux théâtres sont autour) ou après un bon film sur les Champs-Elysées, essayez la nouvelle et ultra créative crêperie Framboise. Bien sûr, vous trouverez des crêpes complètes et beurre sucre mais impossible de ne pas tenter les galettes Dosa Beijing (canard laqué à la péquinoise) ou Pendjab (poulet tandoori) à base de riz et de lentilles. Les galettes au sarrasin se parent d'ingrédients comme du chèvre, romarin, pomme, noix et miel ou de jambon serrano, mozza, tomates confites ou basilic..
Pour le dessert, tous les convives vont vouloir goûter la Framboise, spécialité de la maison au mascarpone coulis et framboises fraîches à se damner.
Enfin une crêperie qui sort de l'ordinaire. A essayer absolument. Parole de fille qui n'aime que moyennement les crêpes habituellement..

P.s : le charmant patron m'a avoué qu'il comptait ouvrir d'autres restaurants à Paris et en France.. Miam !


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