Elle divorce

Connexion

Semilla

par Delphine


Semilla
54, rue de Seine
Paris 75006
Résa : 01 43 54 34 50
du lundi au samedi et brunch le dimanche

Voici le petit dernier des restaurants Fish La Boissonnerie de la rue de Seine.
Un décor un peu froid type grande cuisine avec vue sur table d'hôtes, des serveuses charmantes type U.S.A et surtout une cuisine ciselée frôlant la perfection. On réserve !
En entrée le ceviche de lieu, gingembre, coriandre et pomme verte ( 8 euros ou 15 en plat principal) donne le ton. On se régale ensuite d'une Plancha de côte de boeuf aux pommes de terre crème, Bordelaise (38 euros par personne) ou de lotte braisée, pancetta, beurre d'estragon, fregola (22 euros).
Pour ceux qui préférent la cuisine au Four, le maigre au pistou de roquette, champignons de Paris,- design - est d'un raffinement ultime (18 euros).
Ou la cuisine Vapeur avec un risotto d'asperges vertes, petits pois ou même une tête de veau gribiche salade d'herbes.
Pour les desserts la compotée de rhubarbe-fraise de saison et la glace au yaourt nous caresse le palais.

A découvrir absolument à deux ou avec des amis.
Réservation obligée sinon, essayez Cosi, au 54 ou Fish au 69 de la rue de Seine également.


Aucun commentaire sur cet article

    Soyez le premier à donner votre avis sur cet article

Votre commentaire sur cet article - Identifiez vous

Email Mot de passe  
Charte d'utilisation du site | Mentions Légales | Recrutement | Protection de la vie privée | Pourquoi ce site | Qui sommes nous
morallook