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Tartine gratinée au jambon de Bayonne

Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 grosses tranches de pain de campagne
- 4 belles tranches de jambon de bayonne
- 100 g de fromage rapé
- Poivre

Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Sur chaque tranche de pain de campagne, disposez la tranche de jambon de bayonne puis le fromage rapé et poivrez.
Sur une plaque allant au four, disposez les tartines puis enfournez.
Faîtes les gratiner pendant 10 min. Surveillez l'évolution de coloration des tranches pour ne pas qu'elles soient brûlées.

Servir avec une salade verte.

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